日々のこと

News／Information

土用の丑の日

ご予約開始　　※事前予約になります。2023年夏の土用の丑の日は、7月30日(日)です。数量限定になりますのでお早めにお申し込み下さい。鰻　重　（吸い物付き）　一人前　4300円別

ゴールデンウィーク中のお休みは5/1(月)の定休日のみとなります。4/29〜5/7まで通常営業しております。尚、昼の営業は混雑が予想される為、お席のご予約は受付しておりません。直接のご来店お願い致します。夜は通常通り、事more

期間　2月21(火)〜3/5(日) 事前予約制　夜の部予約可白木重　御椀　ちらし寿司　天麩羅　水菓子お一人様　¥3,300 込

年内店舗営業は１２月27日まで、２８日〜３１日は外注弁当予約、御節準備となります。年始は１月３日より営業予定です。 ※都合により変更になる場合もあります。

10月23日(日) 10月24日(月) 10月25日(火) 店舗営業をお休みをさせて頂きます。 10月24日（月）東京銀座『レストラン・ラフィナージュ』高良シェフと登壇させて頂きます。三陸、岩手の今後の課題、可能性などmore

2022年10月1日より令和五年の御節のご予約を受付しています。一品一品に丹精を込めて、ぎゅっと詰め合わせ、例年、予約受付早々に完売となる、人気の御節です。新年の喜びを、和の膳みや川の味で彩りませんか？予定数になり次more

いわてガストロノミー会議2022公式ホームページhttps://iwate-gastronomy.com/

2022年9月15日　蔵出し開始　秋刀魚のつみれ汁　きのこのグラタン　ピザなど幅広くお料理に相性が良いそうです。。。数量限定で本日より期間限定販売です。是非！

例年、7月の第1日曜日が解禁日となる釜石を流れる甲子川の鮎釣り2016年に岐阜県で開かれた「清流めぐり利き鮎会」の味比べでグランプリを受賞いたしました。釣り人同士でしか流通がなく、非常に貴重な鮎です。美味しさの要因【more

先日いつもお世話になっている、奥州市の及源鋳造さんに行ってきました。南部鉄器で有名なOIGENさんです。皆様直ぐに、鉄瓶をイメージされるかと思いますが、鉄瓶以外にも、今流行りのアウトドア用品やキッチングッズ、飲食のプmore