フィールドで闘う男たちの釜石ぽん酢
おいしい釜石コレクション認定
釜石の魚介類、わかめなど海の幸を味わうために、和の膳 みや川がレシピを考案したオリジナル商品です。
明治35年創業・地元釜石の藤勇醸造株式会社の醤油、みかん、ゆず、レモンの果汁、鰹節と昆布を使用し、濃厚で深みのある味わいに仕上げました。
藤勇醤油の深い味わいと爽やかな柑橘系の酸味
わかめ、めかぶ、生カキ、ほや、お刺身、たたき、鍋、焼きもの、蒸しもの、サラダなど季節のお料理美味しくお召し上がり頂けます。
ふるさと納税の返礼品にも出品しています。
●名称 : 調味料
●原材料名 : しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造酢、果汁（みかん、ゆず、レモン）、本みりん、発酵調味料、鰹節エキス、昆布エキス、そうだかつおぶし／増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア）
●内容量 : 200ml
●製造所 : 株式会社浅沼醤油店 岩手県盛岡市黒川11-59-4